低糖質に魅せられたきっかけは「断糖肉食ダイエット」でした。 「肉食ダイエット―肥満外来の名医がすすめる」の一部ページより この本は肉食ダイエットの提案者・荒木裕先生の著書のひとつですが、 荒木裕先生は糖質制限の権威なんで ‥‥